Le Restaurant

avec une cuisine typique des Pouilles

Le Ristorante Salinola est **immergé dans la verdure de la campagne d'Ostuni**, dans les Pouilles, dans un petit coin de charme intact **entre les collines d'Ostuni et la mer Adriatique**. L'Agriturismo Salinola est une structure qui conserve le charme rustique d'antan. Vous pourrez savourer la vie à la campagne et vous délecter de succulents **plats traditionnels** proposés au restaurant.

Petit-déjeuner du fermier à l'Agriturismo Salinola

L'Agriturismo Salinola dans les Pouilles dispose d'un restaurant typique, d'une salle à manger accueillante avec vue panoramique où vous pourrez manger et savourer les meilleures recettes typiques de la cuisine traditionnelle locale, préparées avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés, servis et préparés de manière impeccable, menu typique d'Ostuni, menus préparés et soignés directement par la famille d'agriculteurs directs. Les légumes sont récoltés par la maîtresse de maison et transformés directement et servis à nos chers hôtes. Les plats sont préparés avec des ingrédients de première qualité soigneusement sélectionnés, provenant des cultures biologiques et des élevages des fermes voisines d'Ostuni.

Restaurant à Ostuni, Pouilles

Tout fait maison

Il est servi sous forme de buffet (à l'intérieur comme à l'extérieur), naturellement les confitures sont également **faites maison**, tout comme les jus de fruits, avec des fruits **cultivés et récoltés** sur les arbres qui poussent sur leur propre domaine.

Le petit-déjeuner est également le moment de décider de ce que vous allez faire toute la journée dans la région des Pouilles : de longues promenades dans les villages d'Alberobello, Cisternino, Locorotondo, Martina Franca et Polignano a Mare, et à la découverte de Masserie Bed and Breakfasts, de moulins à huile souterrains, de marchés, de plages et de criques comme la Réserve naturelle de Torre Guaceto, à quelques kilomètres de notre agritourisme dans les Pouilles...

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